Giorni di caldo torrido. Cosa fare in cucina senza cucinare, come fare per preparare cose semplici e veloci, senza sacrificare il sapore e il piacere di mangiare? La risposta è altrettanto semplice e veloce: ci vuole un tocco di fermentazione! Con un’insalatina di verdure fermentate anche il vostro piatto più minimalista vi darà una gran…
Salsa dolce piccante alle cipolle La Regina dei panini
Le giornate si allungano e così anche le occasioni per stare all’aperto e fare un pasto al sacco. A dire il vero, adesso le nostre vite ci impongono fin troppe situazioni per cui è necessario fare pasti lontani da casa, mangiando veloci un panino. Per questo diventa ancora più importante che il panino sia buono…